BALKÁNY, SZAKOLYI ÚT 19.
 

Rendelés/infó: 06 30/416-9304

Your Happy Family

Kedvezményezett: CANTRY-MIX Vendéglátóipari és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság
Projekt címe: „Sütőipari és cukrászati termékek gyártása a Cantry-Mix Kft.-nél”

a szerződött támogatás összege: 6 892 875 Ft
A támogatás mértéke: 68,81 % 
• a projekt tartalmának bemutatása
A Cantry-Mix Kft 2010-ben alakult, vendéglátással foglalkozó dinamikusan fejlődő vállalkozás. Balkány központjában, kellemes, családias, nyugodt környezetben ételbárt és rendezvényközpontot üzemeltet immár több éve. A vállalkozás szolgáltatásai jelenleg: étkeztetés, készételek házhozszállítása, rendezvények szervezése és bonyolítása (esküvők, eljegyzések, szalagavatók...stb.) A „Cantry Ételbár” a mikrotérségben egyedüli, versenytárs nélkül üzemel, egyre bővülő, stabil vásárlói körrel rendelkezik. A város vonzáskörzetében (Szakoly, Geszteréd, Bököny, Biri) nem üzemel hasonló portfólióval rendelkező vendéglátóipari egység. A fejlesztést az a szándék vezérelte, hogy a sütőipari termékek és cukrásztermékek piacán valami egyedit és minőségit kínáljunk a fogyasztónak. Az Európai Regionális Alapnak köszönhetően, a GINOP-1.2.2-15-2016- 02533 kódszámú, „SÜTŐIPARI ÉS CUKRÁSZATI TERMÉKEK GYÁRTÁSA A CANTRY-MIX KFT.-NÉL”című pályázat pozitív elbírálásának részesült, mely keretei között 6 892 853 Ft támogatási összeget nyert el a Kft., ezáltal elavult és hiányos gépparkunkat bővíthettük, új sütőipari és konyhatechnológiai eszközeinkkel. Alapötletünk megvalósulhatott, különleges, immáron egyedi pékárukat és cukrászati termékeket gyárthatunk a lakosság részére.   Alapelvünk a termékek magas minőségi színvonalon való előállítása. Termékeink többsége eredeti nyírségi receptek alapján, a magyar íz és étkezési kultúra figyelembevételével készül. Technológiánk egyedisége és eredetisége teszi különlegessé a pékárukat, ami máshoz nem hasonlítható, ezáltal utánozhatatlanná válik.

• a projekt  befejezési dátuma: 2017.04.04. 
• projekt azonosító száma: GINOP-1.2.2-15-2016- 02533

 

A projekt keretében beszerzett eszközök:

-DARÁLÓGÉP
- KOMBINÁLT MERÜLŐMIXERHABVERŐ 10literes
- FALI ELSZÍVÓERNYŐ
- JÉGKRISTÁLYGÉP
- GRÁNITLAPOS HŰTÖTT MUNKAASZTAL
- 5xGN 1/1 SOKKOLÓ, FAGYASZTÓ
- HŰTÖTT MUNKAASZTAL 2db szárnyasajtóval, 320 l-es
- Finompékárú sütő Kemence 6 tálcás aut. vízlágyító
- 2 oldalról nyitható melegentartó asztal
- melegentartó infrahídhőhíd
- 2 Kamrás kis \"ETÁZS\" KEMENCE-MIDI
- GÁZ FŐZŐZSÁMOLY
- 4 égős gáztűzhely elektromos légkeveréses sütővel
- ÁTFUTÓRENDSZERŰ TÁNYÉR ÉS POHÁR MOSOGATÓ RENDSZER